曾幾何時，我們吃著無毒的米，自然的味道，來自大自然的豐饒與贈禮，我們享受並濫用著這份大自然的美好。

 

在我們的土地上，大肆開發，大肆商業化的耕作，為使每寸土地達到最高效益，使用化學與肥料，讓土地和植物快速成長，並且消滅一切有可能阻饒成長的生機，在這大屠殺中，土地的美味與動植物的活力跟隨著被扼殺，換來的是化學與肥料堆積而成的成品。

 

 

曾幾何時，我們總是能隨意地吃著農夫辛苦耕作的米飯葉菜，粒粒皆辛苦，我們珍重每一粒米飯的甜美，吃得開心，吃得健康。

在我們的土地上，一次又一次的毒素累積，從小小的青蛙，到天上飛的白鷺鷥，食物鏈每一層的累積，最終進入我們原本美好的主食。這樣的濫伐不是我們願意見到的，也不是我們願意吃下肚子的。

 

回應我們的大自然，善以對待我們的土地，用不同於濫伐的方式去得到我們所需要的主食，那就是「友善耕作」－我們的期盼的方式。動之以情，曉之以禮，讓我們更加地愛護澆灌與培養我們長大的土地。