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【禾發堂嚴選】威石東酒莊 Gris de Noirs LDC 2015 黑中灰 傳統釀造氣泡酒 陳年款

【禾發堂嚴選】威石東酒莊 Gris de Noirs LDC 2015 黑中灰 傳統釀造氣泡酒 陳年款

Gris de Noirs
LDC 2015

黑中灰
傳統釀造氣泡酒 陳年款
2015年分
72個月晚除渣版本

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Gris de Noirs Vintage 2015   黑中灰 傳統釀造氣泡酒

黑后葡萄的巔峰詮釋，威石東以香檳傳統工藝，於彰化二林打造出的極致氣泡酒。
以 100% 黑后葡萄釀造，精選 2015 年份中僅 釀製770 瓶，經 72 個月瓶中二次發酵與酒渣延陳工序，為台灣氣泡酒注入卓然風格

酒液特色：
• 完全由黑后葡萄釀造，採用香檳區傳統 Méthode Traditionnelle（二次發酵法）
• 在 2015 年份中精選少量 770 瓶進行瓶中二次發酵
• 長達 72 個月 sur latte 靜置熟成，配合酒渣延陳工藝，以及人工轉瓶、晚期除渣
• 風味層次豐富：青梅、黑李、草莓、葡萄柚香氣交織
• 酸度恰到好處，帶有礦石感與清爽結構，整體融合清澈而平衡
• 口感柔和細緻，果蜜感與氣泡完美融合，氣泡色澤如鮭魚粉金，輕盈優雅慢釋風采

酒精濃度    10.5% 

釀造原料    黑后葡萄

產品容量    750ml

產品規格    玻璃瓶裝

保存期限    無期限、愈陳愈醇

建議飲法    建議於溫度7-12°C下，寬形氣泡酒杯或白酒杯品飲

購買說明    酒品依法不提供網路銷售


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